domingo, 26 de febrero de 2012

PANINI EN PAN DE MOLDE

HOLA!!!!

Hoy  domingo , me he levantado un poquito vaga para la cocina. No tenía ganas de guisar, ni ganas de fregar.
Me acordé que el otro día mi cuñada nos invitó a cenar y nos había preparado algo rápido y muy sencillo que nos pareció a todos algo muy rico y propio para una cena. Pocos ingredientes y resultado fantástico!!!!
Pero yo lo he puesto hoy para comer con una buena ensalada de primer plato.
Ahí os dejo la recetina por si os animáis para cenar!!!!!

PANINI EN PAN DE MOLDE

  1. Ingredientes:  Lonchas de pan de molde ( la cantidad que queráis), tulipán,queso en lonchas (yo le he puesto gouda, pero podéis poner del que tengáis en casa), lonchas de jamón de york, un bote de rodajas de piña en su jugo, un litro de bechamel, queso enmental rayado, sal y pimienta.
  2. Preparación:
  • Precalentamos el horno a 250º
  • Preparamos un litro de SALSA BECHAMEL (PICAR AQUÍ) . Si resulta que estamos muy vagas tengo un truquito ahora en la mayoría de las grandes superficies la venden ya echa en tetrabrik y un día es un día . Se puede tener en casa para una emergencia.
  • Untamos las rebanadas de pan de molde con tulipán por los dos lados ( sin exagerar)
  • Colocamos papel de horno encima de la bandeja y vamos poniendo las rebanadas encima.
  • Alternativamente pondremos el jamón de york, las lonchas de queso y las rodajas de piña.
  • Bañamos cada rebanada de pan de molde montada con unas cucharadas de bechamel.
  • Espolvoreamos con queso rayado enmental.
  • Metemos en el horno a 180º calentado arriba (grill) y abajo con el turbo si tenéis.
  • Sacar cuando estén las rodajas doraditas con cuidado no se no quemen.
  • SERVIR CALENTITOS ESTÁN DELICIOSOS!!!!!!!!!!!










ESPERO QUE OS GUSTE ....!!!SALUDITOS PARA TODOS!!!